Khasiat Jus Kedondong

  Kedondong, buah yang rasanya asam-asam manis ini kian populer. Di beberapa resto, buah ini diolah menjadi minuman yang sangat menyegarkan sekaligus menyehatkan. Bebek Bentu, salah satu resto yang punya perhatian khusus untuk buah kedondong.   Pasangan yang sangat tepat ketika Anda mengonsumsi makanan berlemak dengan minuman jus kedondong yang mampu meluruhkan lemak.  Dari sisi kesehatan, buah kedondong cukup banyak …Read more

Di Balik Indah Bunga Kecombrang

  Kecombrang atau kantan, banyak  juga yang menyebut dengan nama honje (Etlingera elatior) sebagai salah satu tumbuhan rempah dan menahun dengan bentuk terna, memiliki bunga, buah, dan biji.   Bagian-bagian tersebut dimanfaatkan sebagai sayuran juga sebagai sambal (sambal matah). Kecombrang atau honje ini dibuat sebagai campuran bumbu penyedap kuliner nusantara.  Seperti kuntum  bunganya, selain dapat dibuat untuk sambal  juga dibuat …Read more